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お菓子は買うの。

お菓子を作るのはあまり好ましくない。

買ったほうが断然美味しいもの。
おかーさんの愛情入りとかそんなのとはまた別の次元の話だけども。

でも私は、おかーさんがせっせと作った手作りプリンよりも、プッチンプリンの方が大好物だった。
愛情うんぬんより、あの卵まみれの味がイヤ。不味い。
そう思っていたちびっ子でした。

で。
大人になって、短大行って授業でお菓子つくったりもしたけど。
いっぱい量ったり、曖昧なふっくらとかしっとりとかさっくりとかの壁にあえなく撃沈。

めんどくせーなー

とか思っちゃう私が。

たまには作ってみよーと思って。
今日。
クッキー焼いてみました。
いきなりケーキとかだと、まためんどくさくなっちゃうから(笑)、このあたりで勘弁してやろー。

だけど。

しょぼいオーブンレンジしかないので、焼きムラが結構できちゃうんだよね。
黄金のクッキー色がなかなか出ません。

でも、ネットでみつけたレシピ通り、カリっサクっとした食感がステキ。
次はもちっとしっとり系とかもいいかも。


闘うOL、出来立て美味しくて、食べまくってしまいました。

くっきー。

comment

Secret

ミッキーだ♪

食べるのが可哀相だが(笑)うまそうー♪
さすが料理のプロだ。
クッキーの焼き色は9割方焼きあがったところで
最後1~2分だけ200度くらいまで上げて
高温で焼くと、割とキレイにつくよ♪
オーブンレンジの焼きムラ、悩むところだよねぇ…。
GASオーブンラヴ。

技。

そんな技があったのか。

さすがだわ。

オーブンレンジは仕方ないのかな。
ヘルシアとか買っちゃおうかな!
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相変わらずあちこちに痣。
なんで?
最近、映画をよくみます。
邦画って気分転換にいいかも。

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